Виноград КИШМИШ 311 в Санкт-Петербурге

Саженцы винограда Кишмиш № 311 – это уникальная бессемянная гибридная форма винограда, созданная венгерскими селекционерами путём скрещивания сортов СВ 12-375 и Перлет. Этот сорт идеально подходит для тех, кто ценит высококачественные и быстро созревающие плоды.

Отличается очень ранними или ранними сроками созревания, которые составляют всего 105-110 дней. Это значит, что уже в начале сезона вы сможете насладиться плодами вашего труда. Кусты данного сорта характеризуются средней или выше средней силой роста, что делает их подходящими как для небольших садовых участков, так и для более крупных виноградников.

Грозди винограда Кишмиш 311 – это настоящая находка для гурманов. Имея средний вес 250-350 грамм, они имеют аккуратную цилиндроконическую форму и среднюю плотность. Это облегчает уход за растениями и сбор урожая. Ягоды обладают янтарным цветом, округлой формой и средним размером 15 х 14 мм. Их вес составляет около 2,5-3 грамм, что идеально для удобного потребления. Важно отметить, что класс бессемянности варьируется от II до III, что делает ягоды приятными на вкус и удобными для употребления.

Мякоть мясисто-сочная, с гармоничным вкусовым балансом, в котором ясно различается мускатный аромат. Этот аромат придаёт особую нотку при сушке ягод для приготовления кишмиша. Урожайность сорта высокая, с 75-80% плодоносных побегов и коэффициентом плодоношения 1,3-1,4, что гарантирует вам обильный сбор.

Содержание сахара в соке ягод составляет 18-21 г/100 см³, а кислотность – 5-7 г/дм³, обеспечивая приятный сладкий вкус с легкой кислинкой. Побеги вызревают хорошо, что способствует их устойчивости и долговечности.

Морозостойкость сорта достигает -22 -23°С, однако кусты требуют укрытия на зиму для надежной защиты. Этот виноград можно использовать в свежем виде, а также для сушки, получая вкусный и полезный кишмиш.

Транспортабельность – ещё одно его преимущество. Ягоды хорошо переносят транспортировку, что важно для тех, кто планирует продавать урожай или перевозить его на большие расстояния.